I-BOOK

Otevírací doba:Po-Pá: od 9.00 do 15.00 hod.

Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů pro střední a vyšší odborné školy

ISBN: 80-7168-719-7

Kategorie: Gastronomie

Autor: Kolouch Martin

Místo vydání: Praha

Nakladatelství: Nakladatelství Fortuna

Rok vydání: 2000