Telefon: +420 777 496 666 E-mail: studijni@i-academy.eu
Otevírací doba:Po-Pá: od 9.00 do 15.00 hod.
ISBN: 80-7234-245-2
Kategorie: Gastronomie
Autor: Callec Christian
Spoluautor: Mareš Antonín
Místo vydání: Čestlice
Nakladatelství: Rebo Productions
Rok vydání: 2002
